Abuztuan, kuiatxoekin zer egin ez dakigula, ederki etorriko zaigu Iker Markinezek gaur berrian argitaratu duen errezeta hau. http://paperekoa.berria.info/plaza/2012-01-28/044/001/kalabazin_txalupak_otarrainxka_eta_ziazerbaz_beteak.htm